Soeben wurde ich Zeuge einer entsetzlichen Katastrofe. Ich war im Krankenhaus, gegenüber meines Arbeitsplatzes, um mir in der Cafeteria mein Nachmittags-Sandwich zu holen, und als ich mich an der Kasse anstellte, stand da vor mir schon eine Mutter mit einem dreijährigen Kind. Das Kind sollte wohl ein Eis bekommen, denn es dauerte nicht lang, schon kam eine der Buffet-Damen mit einer Waffel aus der in wunderschön aufgespritztem, gedrehten Muster ein makellos weisses cremiges Softeis herauswuchs. Die Verkäuferin hielt dem Kind das Eis hin, aber nicht so nah, dass das Kind danach greifen konnte, und fragte: "Möchtest Du Streusel drauf?". Das Kind hörte nicht auf das, was die Verkäuferin fragte, sondern stierte nur mit großen dunklen Augen auf das Eis, und sein Blick sagte leuchtend: 'dich werde ich gleich essen'. - "Möchtest Du Streusel drauf?", fragte noch mal die Buffet-Dame mit zuckersüßer Stimme. Die Mutter mischte sich nicht ein, aber die andere Verkäuferin, die während der Eis-Aktion die Kasse bediente, kam ihrer Kollegin zu Hilfe: "Ganz bestimmt möchtest du Streusel drauf." Beide verschwanden, das Kind sagte nichts, schaute nur seinem Eis nach, und als die zwei nach drei Minuten wiederkamen, war das schöne weisse Eis von oben bis unten mit gelben, grünen, blauen und roten Streuseln gespickt, als hätte es Akne, Hautkrebs und Beulenpest auf einmal. Das Kind fing entsetzlich an zu weinen, die beiden blöden Verkäuferinnen blickten ratlos, die Mutter blickte strafend auf die Verkäuferinnen, und das Kind schrie als steckte es am Spieß oder als wäre es selbst mnit Streuseln überzogen worden.

Ich habe großen Respekt vor dem unverdorben Geschmacksempfinden dieses Kindes. Nur weiter so, Kleiner. Lass Dich nicht unterkriegen. Bald kommst Du in den Kindergarten, das Dagis, und da werden Dir die Dagis-Tanten erzählen, was Du gefälligst zu mögen hast, weil alle schwedischen Kinder das mögen, und dann wirst Du mal ein richtiger Schwede, ein Eisverkäufer zum Beispiel, und wirst jedes Eis mit ekligen Streuseln verunstalten. Aber jetzt bist Du noch unverbildet. Wehr Dich! Und wenn die blöden Kühe jeden einzelnen Streusel mit der Pinzette abzupfen müssen, dann geschieht ihnen das nur recht so.